出現E1故障代碼可能是多種原因。首先，水閥關閉再打開后顯示E1，也許是傳感器故障。傳感器負責檢測水位、水溫等信息，如果它出問題了，就可能報錯。你可以檢查一下傳感器的線路是否連接良好，有沒有松動或者破損的地方。有時候在水閥關閉又打開的過程中，可能會產生水壓波動，影響傳感器正常工作。還有可能是控制器故障，控制器就像是熱水器的大腦，如果它出現邏輯錯誤或者內部元件損壞，也可能顯示E1。你可以嘗試重啟一下熱水器，看看故障是否還存在，如果還是不行，最好聯系專業的維修人員來檢查一下。
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出現這種情況，我覺得可能是熱水器的防干燒保護裝置啟動了。水閥關閉后再打開，也許在這個過程中熱水器內部的水位檢測出現了短暫的混亂。如果水位檢測顯示水位過低，防干燒裝置就會啟動，顯示E1故障。你可以先檢查一下水位傳感器是不是正常工作，看看水位傳感器周圍有沒有被雜物或者水垢影響。還有一種可能是水閥關閉再打開時，熱水系統的壓力平衡被打破了，這也會影響到水位的準確檢測，從而觸發防干燒保護。你可以試著多打開水閥一會兒，讓水充分進入熱水器，看看故障會不會消失，如果不行，那還是找維修師傅來看看比較好。
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可能是燃氣熱水器打火出現問題。
可能是機器內部零部件損壞導致。
建議電話聯系維修人員維修即可。
熱水器，為有限范圍 （如：家居） 提供熱水的工具，多以對水加熱的能源分類，如用天然氣、煤氣、太陽能或電能加熱的熱水爐。用煤氣或太陽能加熱的熱水器多為洗浴用提供熱水，用電能加熱的有為洗浴也有為飲用提供熱水的。不論何種熱水器皆應每年定期撿修，以防發生意外事故。為保障消費者安全，香港政府現在已經不可銷售無煙道式熱水器。
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顯示E1可能是溫度傳感器的問題。當你關閉水閥再打開的時候，水溫可能會有一個波動。如果溫度傳感器不能準確地檢測到水溫的變化，就可能觸發E1故障。你可以查看一下溫度傳感器的探頭部分是不是被水垢覆蓋了，水垢會影響傳感器的導熱性，從而導致檢測不準。還有就是溫度傳感器的校準可能出現了偏差，這種情況下，即使實際水溫正常，傳感器也會認為水溫不正常而報錯。另外，熱水器的主板如果對溫度傳感器傳來的信號解讀錯誤，也會顯示E1，這就需要專業人員用專業設備來檢測主板是否正常了。
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這顯示E1呀，有可能和水路系統有關。水閥關閉再打開后，水路里的水壓、水流狀態發生了改變。可能是進水口有堵塞的情況，比如有小的雜質、水垢之類的東西，影響了正常的水流進入，導致熱水器檢測到異常而顯示E1。或者是水閥本身存在問題，雖然關閉再打開了，但是可能沒有完全正常工作，像是水閥的閥芯損壞，導致水流不暢或者水流不穩定。另外，熱水器內部的水箱如果有空氣積聚，也可能引發這個故障，因為空氣會干擾正常的水循環，使得傳感器監測到異常情況，你可以試著給水箱排氣看看能否解決問題。